毎日暑い日が続いて食中毒が多く発生する季節になりましたが、皆さんは「食中毒注意報」をご存知ですか?
今年も既に２回の食中毒注意報が発令されています。（７月２０日現在）
　「食中毒注意報」は、毎年７月１日から９月３０日までの間、細菌性食中毒が発生しやすい気象状態になったとき発令されます。
　発令中の注意事項は、次のとおりになります。
　ア　調理した食品は、できるだけ早く食べ、室温で放置しない。
　イ　加熱して調理する食品は十分に火をとおす。
　ウ　冷蔵庫を過信せず、庫内温度に注意し早めに食べる。
　エ　まな板、包丁、フキンを消毒する。
　オ　ネズミ、ハエ、ゴキブリを駆除する。
　カ　体調の悪い人、手に傷のある人は調理業務に従事しない。
　キ　用便後、調理前には、よく手を洗い消毒する。

　注意事項に気をつけ食中毒にならないように気をつけましょう。

食中毒の予防方法についてはこちらを参考にしてください。